Kanárské ostrovy

Kanárské ostrovy jsou autonomní společenství Španělska a souostroví sedmi hlavních ostrovů a několika dalších menších ostrůvků sopečného původu v severním Atlantiku, přibližně 100 km západně od pobřeží Maroka a Západní Sahary. Náleží do geografické oblasti Makaronézie (spolu s Kapverdami, Madeirou, Azory). Název je odvozen z latinského označení pro psa: „canis“, protože tyto ostrovy byly podle legendy hlídány obrovskými psy.

Administrativní členění Kanárských ostrovů

Kanárské ostrovy se administrativně člení na 2 provincie: Las Palmas a Santa Cruz de Tenerife. Metropolí regionu jsou střídavě města Santa Cruz de Tenerife a Las Palmas de Gran Canaria (v každém legislativním období sídlí v jednom z měst předseda autonomnívlády a ve druhém vicepremiér; v následujícím období si sídla vymění). Každý ze sedmi hlavních Kanárských ostrovů spravuje vlastní rada nazývanácabildo insular a tvoří samostatnou statistickou jednotku NUTS 3

Historie Kanárských ostrovů

Z archeologických průzkumů vyplývá, že lidské osídlení Kanárských ostrovů sahá do doby minimálně prvního tisíciletí před naším letopočtem. Původní obyvatelstvo, které Kanárské ostrovy obývalo před ovládnutím Španěly v 15. století, bylo severoafrického původu a souhrnně se označuje jako Guančové. Guančové žili převážně usedle v malých vesnicích, používali kamenné nástroje a věnovali se jednoduchému zemědělství. Jejich jazyk je doložen jen fragmentárně v podobě několika vět a jednotlivých slov (včetně základních číslovek), i z těchto zbytků je však zřejmé, že jazyk patřil do berberské skupiny afroasijské jazykové rodiny.

V Evropě byly Kanárské ostrovy známy díky řeckým a římským mořeplavcům. Pod španělskou správou jsou od roku 1495. MěstoSanta Cruz de Tenerife bylo důležitým přístavem pro námořníky plující do Nového světa.44

Ekonomika Kanárských ostrovů

Ekonomika Kanárských ostrovů je založena především na turistickém ruchu, pěstují se zde také banány, vinná réva a tabák. Ročně ostrovy navštíví 10 miliónů turistů.

Příroda na Kanárských ostrovech

Příroda je na Kanárských ostrovech velmi pestrá, nechybí zde sopečná "měsíční" krajina, palmové oázy ani písečné duny. Na plážích bývá kromě klasického světlého písku i písek černý.
Na Kanárských ostrovech se nachází čtyři ze třinácti španělských národních parků. Nejznámější je park Timanfaya na Lanzarote. Park Teide, v němž se nachází i nejvyšší hora Kanárských ostrovů Pico de Teide (3718 m n. m.), se rozkládá na Tenerife, Garajonayna La Gomera a Parque Nacional de la Caldera de Taburiente na La Palma.

Kuchyně

Základem kuchyně jsou ryby, kukuřice a banány. Mezi druhy ryb patří sapín, kanín, mořský okoun, bílá pražma a očnatec.

Tradiční porkmy

Puchero Canario neboli guláš vyrobený z dýně, zelí, sladkých brambor, vepřového a hovězího masa.
Papas Arrugadas jsou tzv. „pomačkáné brambory“, tato populární příloha se skládá z malých brambor vařených doměkka ve slané vodě.
Conejo al salmorejo neboli dušený králík s rajčaty, obvyklou přílohou pokrmu jsou Papas Arrugadas.
Bienmasabe - pod tímto názvem si španělé představují velice chutný dezert s mandlovým krémem z medu, mletých mandlí, skořice a žloutků.

Víno

Stovky let, víno vyrobené na Kanárských ostrovech bylo velmi oblíbené u vyšší třídy Evropanů, avšak v roce 1700 bylo nahrazeno víny z Francie a Portugalska. Dnes se vyrábí tradiční sladké víno Malvaz na ostrově Lanzarote v sopečných oblastech. Existuje deset původních označení pro vína na ostrově: Abona, El Hierro, Lanzarote, La Palma, Tacoronte-Acentejo a další.

Přehled Kanárských ostrovů

Ostrov	Rozloha (km²) ^[1]	Populace ^[2]	Hustota zalidnění (obyv./km²)	Hlavní město	Provincie
El Hierro	268,71	10 753	40,01	Valverde	Santa Cruz de Tenerife
Fuerteventura	1 659,74	100 929	60,81	Puerto del Rosario	Las Palmas
Gran Canaria	1 560,10	829 597	531,76	Las Palmas de Gran Canaria	Las Palmas
La Gomera	369,76	22 622	61,18	San Sebastián de La Gomera	Santa Cruz de Tenerife
La Palma	708,32	86 528	122,16	Santa Cruz de La Palma	Santa Cruz de Tenerife
Lanzarote	845,94	139 506	164,91	Arrecife	Las Palmas
Tenerife	2 034,38	906 854	435,53	Santa Cruz de Tenerife	Santa Cruz de Tenerife

↑ (španělsky) Internetové stránky místní vlády
↑ (španělsky) Internetové stránky španělského statistického úřadu

Comunidad Autónoma de Canarias
Znak Kanárských ostrovů Vlajka Kanárských ostrovů(bez znaku) Vlajka Kanárských ostrovů (se znakem)
Hymna: Hymna Kanárských ostrovů

Hlavní město	Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas de Gran Canaria (střídavě)
Největší město	Las Palmas de Gran Canaria
Rozloha - % rozlohy Španělska	7 447 km² 1,5 %
Obyvatelstvo - % obyvatel Španělska - Hustota zalidnění	2 118 519 4,5 % 284,5 obyv./km²
Úřední jazyk(y)	španělština
ISO 3166-2	ES-IC
Počet provincií	2
Autonomní statut od:	26. února 1983
Parlamentní zastoupení
Kongres	15 křesel
Senát	14 křesel
Regionální parlament	60 křesel
Předseda vlády	Adán Martín Menis (Coalición Canaria (CC))
Gobierno de Canarias